Cómo el cerebro graba para siempre la lengua materna

http://www.lanacion.com/1745303

Los patrones neuronales creados por el idioma que escucharon en sus primeros años de vida permanecen intactos en su cerebro.

Y, estos patrones, se mantienen en el tiempo incluso si la persona no ha vuelto a estar en contacto con su primera lengua, según reveló un estudio publicado en la revista «Proceedings of the National Academy of Sciences».

Esta huella, dejada por la lengua olvidada, podría facilitarle a quienes vivieron esta situación, como por ejemplo los niños adoptados por padres de otras nacionalidades, el aprendizaje de su idioma natal en el futuro.

MANDARÍN Y FRANCÉS

«En las primeras etapas del desarrollo de la lengua, los niños aprenden a distinguir -independientemente de qué lenguaje se trate- qué sonidos son importantes y significativos», le dice a BBC Mundo Lara Pierce, de la Universidad McGill, en Canadá, y autora principal del estudio.

«Esta experiencia deja una suerte de representación en el cerebro, que los niños utilizan para construir su lengua nativa», agrega.

Lo que el estudio se propuso analizar es si estas representaciones se mantenían a lo largo de la vida o desaparecían cuando el niño dejaba de escuchar su lengua nativa.

Para evaluarlo, Pierce y su equipo realizaron una serie de resonancias magnéticas a 44 niñas de entre 9 y 17 años, mientras escuchaban grabaciones en mandarín.

• Un grupo estaba formado por niñas nacidas en China, adoptadas por una familia francesa antes de los tres años, que sólo hablaban francés.
• El segundo grupo estaba integrado por niñas que hablaban francés y mandarían con fluidez.
• Y el tercero, por niñas francoparlantes que ni hablaban ni comprendían mandarín.

HEMISFERIOS PARA EL LENGUAJE Y EL SONIDO

Al escuchar la grabación, el cerebro de las niñas que habían estado expuestas al mandarían -las que lo hablaban y las que no- mostró actividad en el hemisferio izquierdo, donde se procesa el lenguaje.

En las niñas que solo hablaban francés, se activaron regiones del hemisferio derecho, involucradas en el procesamiento de los sonidos.

Esto significa que el cerebro de este último grupo no identificó al mandarín como un lenguaje, mientras que esto sí ocurrió en los otros dos grupos, pese a que uno no comprendía el significado de las palabras.

«Nos sorprendió que el patrón de activación cerebral de las niñas chinas adoptadas que perdieron totalmente el lenguaje coincidía con el de las niñas que continuaron hablando chino desde su nacimiento», señaló Pierce.

«Las representaciones neuronales que apoyan este modelo sólo podrían haber sido adquiridas durante los primeros meses de vida», añade la investigadora.

VARIACIONES

Al escuchar la grabación, el cerebro de las niñas que habían estado expuestas al mandarían -las que lo hablaban y las que no- mostró actividad en el hemisferio izquierdo, donde se procesa el lenguaje.. 

El experimento incluyó el estudio de niños de menos de seis meses, y en estos chicos también pudieron verse los patrones creados a temprana edad.

«Sin embargo, vimos que hay una relación entre la edad de adopción y la intensidad de la respuesta cerebral», le dice a BBC Mundo Pierce.

«Cuanto más chino escucharon en sus primeros meses, más se activó esta región del cerebro».

«Con lo cual es posible que si la exposición al lenguaje nativo es muy corta, menos de seis meses, el efecto sea menos fuerte», explica Pierce.

Según los autores, el estudio parece indicar, aunque no de modo concluyente, que aunque no hablemos una lengua, si estuvimos expuesta a ella a una edad temprana, podremos volver a aprenderla más tarde en la vida con más facilidad.

Además, en el campo de la teoría del aprendizaje del lenguaje, el estudio refuerza el argumento de que las representaciones neuronales preexistentes en el cerebro no se pierden si no se utilizan, ni se borran con el aprendizaje de una nueva lengua, sino que simplemente se vuelven más difíciles de acceder.

El próximo paso, dice Pierce, será investigar si estas representaciones neuronales afectan cómo el cerebro aprende la segunda lengua y analizar en detalle el proceso de aprendizaje de la lengua olvidada.

Neuro Fitness

La nueva fórmula del éxito.
La necesidad de procesar cada vez más información lleva a ejecutivos y profesionales a participar en programas de entrenamiento cognitivo que les permite mantener la mente en forma a pesar de las presiones y el estrés.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Revista Clase Viernes 29 de Agosto

No pierdas la Cabeza

Clarin-10-08-2014

La enfermedad de Alzheimer puede ser postergada a través del estilo de vida. Un nuevo estudio a gran escala se une al coro creciente

Evidencia dura de que podemos lentificar el avance del Alzheimer a través de ejercitar el cuerpo y la mente (Forbes)

La enfermedad de Alzheimer es una de los diagnósticos mas temidos de los pacientes.Una vez que la enfermedad ha sido diagnósticada no hay nada que la medicina moderna pueda hacer para detenerla.

Pero puede ser lentificada como muestra un nuevo estudio presentado por los investigadores del Karolinska Institut en Suecia que brinda una de las mas fuertes evidencias hasta el presente acerca de la influencia del ejercicio físico, de la ejercitación mental y la interacción social, de la alimentación rica en frutas y vegetales y del monitoreo de los mismos factores de riesgo que llevan a la enfermedad cardiovascular.

El  Finnish Geriatric Intervention Study to Prevent Cognitive Impairment and Disability (Estudio Finlandés de Intervención Geriátrica para la Prevención del Deterioro y Discapacidad Cognitiva) siguió a 1260 pacientes en Finlandia que tenían alto riesgo de demencia y que tenían una performance cognitiva promedio para su edad o peor en 2 años. Se asignaron al azar a 2 grupos. Uno, el grupo control, recibió el mejor asesoramiento médico disponible y testeo cognitivo regular. El otro grupo fue sometido a una batería de intervenciones. Entre ellas:

• 7 sesiones grupales y 3 individuales para ayudarles a mejorar su alimentación, enfocando el agregado de frutas, vegetales y pescado, y evitar grasas saturadas.
• Ejercicio intensivo. A los 3 meses de comenzado el studio hicieron ejercicios de tonificación e incremento muscular una a dos veces por semana y entrenamiento cardiovascular 2 a 4 veces por semana. El entrenamiento con pesas continuó durante todo el estudio y el entrenamiento cardiovascular  subió hasta 5-6 veces por semana:
• Hicieron ejercicios de entrenamiento cognitivo. Estos se hacían en 11 sesiones grupales a lo largo del estudio además de abundante entrenamiento independiente.
• Para controlar los riesgos de enfermedad cardiovascular  como presión alta y colesterol elevado eran monitoreados cada 3 meses  e hicieron 3 visitas a un médico en un período de 3 años.

Después de 2 años de tratamiento se vió un beneficio general estadísticamente significativo

Estudio: Future directions in Alzheimer’s disease from risk factors to prevention (Biochemical pharmacology)

Abstract: El increment en la expectative de vida ha traído consigo una alta ocurrencia de demencia y enfermedad de Alzheimer (AD). La investigación sobre la AD ha sufrido un cambio de paradigma de verlo como una enfermedad de la edad avanzada a tomar una perspectiva de transcurso de vida. Numerosos factores de riesgo vasculares, de modo de vida, piscológicos y genéticos influyen sobre el período de latencia y han sido reconocidos como que pueden actuar tanto independientemente como potenciándose entre si. Consecuentemente se han utilizado estos factores de riesgo para derivar scores de riesgo para predecir la probabilidad de aparición de demencia. A pesar de diferencias en la población, en la edad, niveles bajos de educación y factores de riesgo vascular fueron identificados como factores clave en todos los sistemas de scoring Los scores de riesgo pueden ayudar a identificar individuos con alto riesgo que pueden beneficiarse con diferentes intervenciones. Por lo tanto el foco de la investigación en demencia se ha corrido de identificar los factores de riesgo potencial a usar esta información para desarrollar  intervenciones que prevengan o posterguen la aparición de demencia como también en identificar poblaciones de alto riesgo que pudieran ser target de nuevos ensayos de intervención

 

11 datos importantes para la salud y el rendimiento del cerebro

1. Cada día se crean varios miles de neuronas en nuestro cerebro. El ejercicio aeróbico incrementa ese número y el estrés no bien regulado lo disminuye.
2. Nuestros genes no determinan el destino de nuestro cerebro. La neuroplasticidad a lo largo de la vida permite a nuestras acciones y estilo de vida jugar un papel muy importante en cómo se dearrolla nuestro cerebro física y funcionalmente.
3. Debemos pensar más allá de la memoria y la “inteligencia”. Las funciones cerebrales más importantes para el éxito personal y profesional, según una encuesta de SharpBrains, son la capacidad para manejar situaciones estresantes, el poder de concentración para evitar distracciones y ser capaces de reconocer y manejar nuestras emociones.
4. El amplio análisis patrocinado en 2010 por el National Institute of Health (NIH), revisando centenares de estudios científicos hasta la fecha, proporciona un excelente punto de partida para entender qué factores benefician la salud cerebral. Basado en estudios con el mayor rigor, el análisis encontró un efecto beneficioso por parte del ejercicio físico y cognitivo, seguidos por la dieta mediterránea, por encima de cualquier otra intervención, incluidos los fármacos.
5. De todos los tipos de ejercicio físico, es el ejercicio cardiovascular, que hace que el corazón lata más rápidamente, es el que presenta un mayor beneficio cerebral.
6. El cerebro necesita mucha energía. A pesar de suponer sólo alrededor del 2% de la masa corporal, consume un 20% del oxígeno del cuerpo y el 25% de la glucosa. Por eso la nutrición es importante.
7. Lo que importa es la dieta en su conjunto: tomar suplementos vitamínicos no parece reducir el riesgo de deterioro cognitivo o Alzheimer.
8. La única actividad de ocio que ha sido asociada con una disminución de la función cognitiva es ver la televisión. Las actividades pasivas, rutinarias, no desafían al cerebro. Mantener el reto requiere intentar algo nuevo con un nivel significativo de dificultad.
9. La vida misma puede ser el mejor gimnasio para el cerebro si este se utiliza de la manera correcta. Una buena manera de empezar es abordar todo lo que implica novedad, variedad y desafío, que lleva fuera de la rutina. Un ejemplo, la educación bilingüe. También lo son  el trabajar como voluntario o la ocupación laboral en sí misma, que puede ayudar a reducir tasas de mortalidad, depresión y el deterioro cognitivo.
10. El entrenamiento mental con mayores garantías, basadas en la investigación actual, consiste en la meditación, la terapia cognitiva, la biorretroalimentación y el entrenamiento cognitivo. Estas técnicas estructuradas para formar diferentes “músculos mentales” incluyen herramientas de software especializadas que se están poniendo en marcha en el entorno ‘online’.
11. Del mismo modo que no todos tenemos las mismas necesidades o prioridades a la hora de invertir nuestros ahorros, no todos tenemos las mismas prioridades a la hora de invertir en nuestros cerebros. Las oportunidades de mejora más significativas dependen de nuestro estilo de vida y rendimiento mental a día de hoy

Fuente: Sharp Brains

Por qué las patologías del cerebro ameritan por lo menos la misma atención que las enfermedades cardiovasculares y el cáncer

G20 World Brain Mapping and Therapeutics Initiative Partners with EU Human Brain Project (DD&D):

De acuerdo con estudios a gran escala de la OMS ( Organización Mundial de la Salud), aproximadamente 1/3 de la población mundial sufre de alguna patología del cerebro tales como la depresión, ansiedad y esquizofrenia. Si agregamos demencia y ACV estos “desórdenes del cerebro” constituyen el 13% de la carga global de enfermedad. Esto supera tanto la enfermedad cardiovascular (5%) y cáncer (10%). Los países que tienen la mayor incidencia de la carga son  Estados Unidos, Reino Unido, Rusia y Australia (en la Argentina no tenemos registros).

El costo anual para la atención de pacientes con patología neurológica solamente en Estados Unidos es de aproximadamente $400.000.000 de los cuales $200.000.000 corresponde a pacientes con Alzheimer.

“Estamos verdaderamente encantados de tener a científicos top tanto de Europa como de los Estados Unidos asistiendo a la convención que está diseñada para predecir el futuro de la atención en salud basado en el avance de la ciencia/tecnología y muy contentos que SBMT va a estar en una asociación muy cercana con el EU Human Brain Project “ comentó el Dr. Pantaleo Romanelli.

La sede para la reunión del G20 será en Brisbane, Australia en noviembre de este año. Esta es una gran oportunidad para que los jefes de estados de los países miembros del G20  puedan potencialmente poner en su agenda actual y futura la Iniciativa de Mapeo Global y Terapéutica del Cerebro (G20 World Brain Mapping & Therapeutics Initiative) introducida por la SBMT and Brain Mapping Foundation

¿Sabía usted que hoy se crearán varios miles de neuronas nuevas en su cerebro? ¿Y que lo que haga, piense y sienta hoy determinará la supervivencia de esas nuevas neuronas, y de las que ya tenía?

Todos sabemos que debemos invertir en nuestra salud, en nuestra educación, en nuestra carrera profesional o en nuestros planes de ahorro. Pero pocos somos conscientes de por qué invertir, y cómo, en nuestro recurso más importante: el cerebro

Si alguna vez ha invertido usted en su bienestar físico, en su formación académica, en su matrimonio, en sus amistades o en su vivienda, quizá ahora sea el momento de preguntarse cómo puede invertir en su cerebro

Cerebro bilingüe

Hay muchos grupos de investigación que, desde hace años, tratan de averiguar cómo afecta al cerebro el aprendizaje de lenguas. Siguen sin respuesta muchas preguntas, pero hay datos que acreditan que el cerebro bilingüe ni es ni funciona igual que el monolingüe

Publicado en La Vanguardia, por Mayte Rius. 28 de abirl de 2012

El cerebro bilingüe no es igual que el monolingüe. Ni a nivel fisiológico ni funcional. Hablar más de una lengua hace que el cerebro trabaje de forma distinta, que se activen diferentes áreas neuronales y que aumente la densidad de la materia blanca, de la sustancia aislante que recubre las conexiones nerviosas. Esas diferencias se traducen en la práctica en mentes más flexibles y eficientes, con mayor capacidad de atención y concentración, de resolución de problemas y de memoria, y protegen contra el deterioro cognitivo provocado por la edad o por una lesión cerebral, según aseguran quienes investigan sobre los efectos del bilingüismo. La contrapartida, dicen, es que los bilingües son algo más lentos al hablar y más proclives a que se les atasque una palabra en la punta de la lengua.

¿Quiere ello decir que las personas bilingües son más listas, más inteligentes? “No lo creo, porque el mundo no está dominado por los bilingües”, responde categóricamente Nuria Sebastián-Gallés, coordinadora de Brainglot, un proyecto de investigación sobre bilingüismo y neurociencia cognitiva que integra seis grupos diferenciados de trabajo, entre ellos el dedicado a adquisición y procesamiento del habla, del que forma parte esta catedrática de Psicología de la Universitat Pompeu Fabra. Lo que sí está claro, según las investigaciones realizadas hasta el momento, es que utilizar dos lenguas obliga a una serie de procesos mentales extras que modifican el cerebro y proporcionan un entrenamiento mental que acaba por suponer una ventaja para casi cualquier actividad cognitiva, especialmente para las que tienen que ver con el control atencional, es decir, con ignorar la información que no es relevante para lo que uno hace. “Se ha comprobado que las personas bilingües y monolingües utilizan partes diferentes del cerebro para cambiar de tarea cognitiva: mientras que los bilingües usan la misma área cerebral que para cambiar de lengua y controlar la lengua que hablan (el frontal inferior izquierdo o área de Broca y los ganglios basales), los monolingües tienen una menor participación de estas zonas y un mayor control de estas funciones desde áreas homólogas del hemisferio derecho”, explica César Ávila, catedrático de Psicología Básica de la Universitat Jaume I de Castellón e investigador del grupo de neuropsicología y neuroimagen funcional de Brainglot. Después de comprobar con técnicas de resonancia magnética qué pasa en el cerebro de personas bilingües y monolingües al realizar tareas que no son lingüísticas, sino de control ejecutivo, de atención, Ávila asegura que “crecer en un entorno en el que se usan dos lenguas y has de cambiar constantemente de una a otra hace al cerebro más flexible al ambiente y otorga más capacidad de cambio cognitivo”, lo que podría incidir también en la forma de ser.

Albert Costa, profesor de Icrea afiliado a la UPF e investigador del grupo de producción del habla y bilingüismo, explica que, como las estructuras cerebrales que regulan el control atencional –el ignorar la información irrelevante– son las mismas que utiliza un bilingüe para focalizar una lengua u otra según con quien está, la sobrepráctica proporciona más eficiencia al bilingüe. A las mismas conclusiones llegó Ellen Bialystok, de la Universidad de York (Toronto), tras someter a multitareas a un colectivo de personas entre las que había quien hablaba uno o dos idiomas. “Pusimos voluntarios a conducir en un simulador mientras por unos auriculares les dábamos tareas extras, y comprobamos cómo afectaba eso a su forma de conducir: todos lo hicieron peor, pero en los bilingües su desempeño bajó menos porque podían concentrarse en conducir mientras recibían otras órdenes”, según detalla en varias publicaciones. Su conclusión es que el bilingüismo reorganiza ciertas redes específicas del cerebro creando una base más eficaz para el control ejecutivo y la atención, y eso permite un mejor desempeño de cualquier tarea cognitiva durante toda la vida, incluso durante el envejecimiento. A este respecto, un equipo de investigadores del instituto Rotman, de Toronto, ha comprobado que quienes han hablado asiduamente dos o más idiomas durante toda su vida presentan los síntomas de demencia o de alzheimer entre cuatro y cinco años más tarde que quienes hablaban sólo una. Fergus Crack, el responsable de la investigación, aseguró al presentar sus conclusiones que no es que el bilingüismo prevenga el alzheimer, pero sí proporciona una estimulación mental que crea reservas cognitivas que retrasan la aparición de los síntomas. Costa, por su parte, ha comprobado que una vez aparece el alzheimer, en las personas bilingües las dos lenguas se ven afectadas en paralelo, aunque el deterioro es algo superior en la que aprendieron más tarde.
Leer más: http://www.lavanguardia.com/estilos-de-vida/20120420/54284559153/cerebro-bilingue.html#ixzz2FQ0vyXhe

El cerebro se beneficia cuando se calza el jogging

El cerebro se beneficia cuando se calza el jogging.

Extraido de una publicación de Clarín el 18 de marzo de 2012.

… ¿cómo repercute el ejercicio físico en nuestra salud mental? Toda persona que haya hecho alguna vez actividad física conoce esa sensación tan característica que experimentamos después de un entrenamiento. Gran parte de esa sensación se debe a que nuestro cuerpo produce endorfinas, un conjunto de opioides naturalmente sintetizados por el organismo que tienen un importante efecto en calmar los dolores y modular nuestro ánimo. De hecho, personas que realizan actividad física de manera consistente tienen niveles más bajos de depresión, ansiedad e ira . El camino biológico por el cual sucede esto es aún materia de debate, pero estudios de distintos laboratorios han demostrado que existen múltiples vías neurobiológicas involucradas en el efecto de la actividad sobre nuestro cerebro, sus químicos y, en consecuencia, nuestra conducta. Estas vías incluyen la activación de múltiples cascadas moleculares de enzimas que favorecen la depuración de depósitos tóxicos en nuestro cerebro, otras que estimulan la formación de factores de crecimiento que ayudan a la formación de neuronas y la conexión entre éstas.

Además, el ejercicio facilita caminos que conectan el sistema nervioso con otros aparatos, tales como el cardiovascular y el digestivo, generando una orquesta biológica que funciona a favor de nuestra salud . Tanto es así, que distintos grupos de investigación han demostrado los beneficios del entrenamiento en la reducción del riesgo de desarrollar los síntomas de distintas enfermedades que afectan el cerebro. Por ejemplo, científicos de Suecia demostraron que personas en edad media que entrenan al menos dos veces por semana tienen 60% menos de probabilidad de desarrollar trastornos cognitivos en comparación a personas sedentarias (según estos estudios, este entrenamiento debe ser de, por lo menos, 25 a 30 minutos y moderada a altamente aeróbico para producir un verdadero efecto). Del mismo modo, programas de entrenamiento físico en pacientes con ansiedad y depresión han demostrado una mejor respuesta al tratamiento.

No hace falta tener una condición patológica para que nuestro cerebro se beneficie del ejercicio: en un estudio con 120 adultos mayores sedentarios pero saludables y sin problemas de memoria se asignó a la mitad un programa de actividad física de tres veces por semana; después de un año, se encontró que el volumen de sus hipocampos – una estructura fundamental para la consolidación de la memoria – no sólo no había disminuido como suele suceder en los adultos mayores, sino que además había aumentado de tamaño . Asimismo, los efectos se pueden ver de inmediato cuando se hacen pruebas específicas. Por ejemplo, en un estudio en Irlanda, un grupo de hombres sedentarios completaron una prueba de memoria. La mitad, luego, se sentó en una bicicleta fija sin pedalear por 30 minutos. La otra mitad se entrenó de manera intensa hasta agotarse. Este último grupo demostró una gran mejoría respecto del anterior cuando volvieron a hacer la prueba de memoria. Al analizar su sangre, los investigadores notaron que en el grupo que había realizado ejercicio había niveles elevados de una proteína que promueve la salud de las neuronas.

Esta reflexión viene a horadar un poco más ese cliché de cerebro/cuerpo como universos escindidos (que dan como resultado, por ejemplo, la figura del intelectual sedentario o del atleta irreflexivo) y decir que para mantener saludable la mente se necesita, entre otras prácticas, del ejercicio físico….

Facundo Manes, neurólogo.

Nota completa en:

http://www.clarin.com/opinion/cerebro-beneficia-calza-jogging_0_665933519.html

 

La creatividad predice una vida más larga.

Publicado en la revista Scientific American, 9 de Septiembre de 2012

Los investigadores han estado largo tiempo estudiando la conexión entre la salud y los cinco principales rasgos de la personalidad: amabilidad, extraversión, neuroticismo, apertura mental y conciencia. Gran parte de la investigación relaciona el neuroticismo con una salud más pobre y la conciencia con una salud superior.  Ahora, la apertura mental, que mide la flexibilidad cognitiva y la buena voluntad para considerar nuevas ideas, ha surgido como un factor protector para toda la vida. La clave parece ser la creatividad asociada con este rasgo de personalidad – el pensamiento positivo reduce el estrés y mantiene saludable al cerebro.

Un estudio publicado en la edición de Junio del Journal of Aging and Health encontró que una mayor apertura pronosticó una vida más larga, y otros estudios han vinculado este año ese rasgo con menor riesgo metabólico, mayor auto evaluación de la salud y una respuesta más apropiada al estrés.

El estudio de Junio buscó determinar si había aspectos específicos de la apertura que pronosticaran mejores tasas de supervivencia que la apertura en su totalidad, usando datos recogidos entre 1990 y 2008 de más de 1000 hombres mayores. Los investigadores encontraron que solo la creatividad-no la inteligencia o la apertura completa-disminuía el riesgo de mortalidad. Una razón posible de que la creatividad  protege la salud es que genera una variedad de redes neuronales dentro del cerebro, dice el autor del estudio Nicholas Turiano, ahora en la Universidad del Rochester Medical Center. “Los individuos con una alta creatividad mantienen la integridad de sus redes neuronales aún con edad avanzada”,  dice Turiano- un concepto sostenido por un estudio realizado en Enero en la Universidad de Yale que relaciona la apertura con la solidez de la materia gris de los sujetos estudiados, que soporta las conexiones entre las neuronas de las diferentes partes del cerebro.

Como el cerebro es el centro de comando de todas las funciones corporales, ejercitarlo ayuda a que todos los sistemas continúen funcionando «aceitadamente».  “Mantener el cerebro saludable puede ser uno de los aspectos más importantes para un envejecimiento exitoso-un hecho mostrado por las personas creativas de nuestro estudio que viven más tiempo”, dice Turiano.

El también cita la capacidad de las personas creativas para manejar el estrés-ellos tienden a no abrumarse fácilmente cuando se enfrentan con un obstáculo físico o emocional. Se sabe que el estrés daña la salud en general, incluyendo los sistemas cardiovascular, inmunológico y cognitivo. “La gente creativa puede ver a los factores estresantes como desafíos a superar más que como obstáculos que no pueden  sobrellevar”, dice Turiano. Aunque los estudios dirigen su atención a quienes son naturalmente de mente abierta, los resultados sugieren que aplicar técnicas de pensamiento creativo podría mejorar la salud de cualquier persona al reducir el estrés y ejercitar el cerebro.

Este artículo fue publicado originalmente con el título «Mente abierta, vida más larga».

Los científicos desentrañan los secretos del aceite de pescado…

En relación a mejorar la memoria y la fuerza muscular.

Por Jonathan Leake, The Ottawa CitizenSeptember 14, 2012

Los científicos pueden haber determinado si el aceite de pescado realmente protege la memoria, aumenta la fuerza muscular y ayuda a recuperarse de ataques cardíacos- y si es así, cómo lo hicieron.

Un estudio hecho por la Universidad de Aberdeen, publicado la semana pasada, mostró que el ejercicio regular y dosis de aceite de pescado podrían evitar el desgaste muscular natural en las personas de más de 40, quienes típicamente pierden entre 0.5 y 2% de fuerza muscular por año.

En el estudio, dos grupos de mujeres de sesenta fueron regularmente al gimnasio. Un grupo, que tomó aceite de pescado como suplemento dietario, aumentó su fuerza muscular en un 20%; el grupo de no lo hizo, la aumentó en un 11%.

Otro estudio, publicado en  el periódico Biology of Sport, podría ayudar a explicar este efecto. Investigadores de la Universidad Federal Paraiba en Brasil encontraron que los soldados que tomaron aceite de pescado mientras se sometían a un intensivo entrenamiento físico sufrieron mucha menos inflamación muscular. El mismo efecto podría darse en el cerebro.

En un tercer estudio, en el centro de desórdenes de memoria y enfermedad de Alzheimer en el hospital de Rhode Island, los científicos descubrieron una fuerte relación entre el aceite de pescado y la función cognitiva en la gente mayor.

La investigación hizo un seguimiento de 819 voluntarios de edad avanzada durante tres años, 117 de los cuales tomaron aceite de pescado. A todos se les tomaron resonancias magnéticas cerebrales. Hubo una aparente asociación entre los suplementos de aceite de pescado y e l volumen del cerebro aumentado.

Una idea es que los aceites redujeron la inflamación, a menudo hallada en cerebros de personas mayores.

Lori Daiello, un profesor asistente de neurología en la Universidad Brown, Rhode Island, que condujo la investigación, dijo: “Encontramos una significante asociación positiva entre el uso de suplemento de aceite de pescado y el volumen promedio del cerebro en dos áreas críticas utilizadas en la memoria y el pensamiento. En otras palabras, el uso de aceite de pescado se asoció con menos contracción del cerebro.

Otro estudio canadiense publicó recientemente que cuando las ratas se alimentaron con aceite de pescado, éste se acumuló en sus cerebros y generó mejor comunicación entre las células.

Sin embargo, un informe reciente de la Sociedad de Conservación de la Marina, predijo escasez de aceite de pescado posiblemente en dos o tres años, y recomendó que los fabricantes busquen sustitutos.

The Times, London
Lea más en: http://www.ottawacitizen.com/health/Scientists+reel+secrets+fish/7242971/story.html#ixzz290c3oXbE